Unsere ganz besondere Spezialität, das „Drachenblut“ ist ein echtes, authentisches Honigbier mit einem vollmundig, würzigen Geschmack. Im Gegensatz zu den meisten im Handel befindlichen Honigbieren, bei denen dem Bier einfach nur Honig beigemischt wird, wird bei unserem Drachenblut der Honig mit der Stammwürze vergoren, was ihm seinen außergewöhnlichen Charakter und seinen einzigartigen Geschmack verleiht.

Unser Drachenblut ist ein Naturprodukt von besonderer Güte. Bei der Herstellung achten wir daher besonders auf die Frische und Herkunft unserer Zutaten. Die beim Brauvorgang verwendeten Honigsorten können, je nach Jahreszeit und Blüte der verschiedenen Pflanzen, variieren, so dass auch der Geschmack unseres Drachenblutes saisonal leicht schwanken kann. Dies ist durchaus beabsichtigt und unterstreicht den authentischen Charakter unseres Drachenblutes. Der verwendete Honig stammt ausschließlich von einem regionalen Imker, dem Imkermeister Peter Wagner in Balkhausen. Nähere Informationen zur Imkerei Wagner finden Sie unter www.odenwaelder-bienenhof.de

Stammwürze         14,6 - 14,8 %
Alkoholgehalt         Vol. 5,7 %

Verkauf nur an Personen über 18 Jahre